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原料は厳選された南九州産の芋(黄金千貫)、北薩の名峰・紫尾山系が生み出す名水を仕込み水に、鹿児島・出水の本格芋焼酎蔵の熟練の蔵人達が丹精込めて仕込みました。 【出水蔵】北薩の名峰と呼ばれる紫尾山。それにふさわしく、本格芋焼酎造りの原点ともいうべき場所が出水にあります。 本格芋焼酎は、麹菌や酵母など生きものと対話しながら造るもの。原料芋の出来、微妙な気候の変化、すべてを受けとめながら変わらぬ旨さを造りあげていくもの。Amazon.co.jp: さつま木挽 芋焼酎 紙パック 25度 900ml : 食品。芋本来の自然な甘みと、コクのある深い味わいが特徴の本格芋焼酎です。。瀧泉 復刻版 27度 1800ml 麦焼酎。その豊かな森に降り注いだ雨が、長い歳月をかけることで水が豊富に湧き出ることが地名に由来する「出水」は本格芋焼酎王国「薩摩」の玄関口。限定壱岐焼酎こだわりセット 長崎県。【泡盛】 於茂登 43度/1800ml。ずっと変わらない方法で本格芋焼酎造りを続けている「手造り蔵」です。芋焼酎 赤兎馬・極味の雫 35度 720ml。奄美黒糖焼酎 有泉 (ゆうせん) 20度1800ml瓶2本20度900ml瓶化粧箱入2本 計4本セット。おいしい本格芋焼酎造りに教科書はありません。大口酒造 伊佐錦パック 芋焼酎 25度 900ml ×6本。有機丹田 白玉の露 島美人 3本セット。蔵人たちは、ここで造りを通して、本格焼酎の原点を確かめ、さらなる旨さを追求しています
芋・米麹
オススメ度 4.2点
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